Камамбер Козий

315.00

р.

Камамбер козий — нежнейший мягкий сыр из козьего молока с бархатной белой корочкой из благородной плесени Penicillium Camemberti. Обладает изысканным грибным ароматом, солоновато-сливочным вкусом и невероятно кремовой текстурой, которая буквально тает во рту.
Камамбер великолепен как самостоятельное лакомство, а также хорош в холодных и горячих блюдах. Особенно вкусен, когда поджарен на гриле или запечён в духовке. Прекрасно сочетается с белым вином.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры — 28 г, белки — 10 г, 292 ккал (1223 кДж).
Состав: пастеризованное козье молоко, пищевая соль, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, благородная белая плесень.
Размеры:
— Маленький: 120–140 г
— Большой: 220–270 г
Цена указана за 100 г.

Тип сыра: Мягкий